[창신역 20년 경력셰프 고기맛집 ] 목고기전문점 천만참숯구이 추천

얼마전 지나가는길에 줄서서 먹는 고기집이 있어서 동네인겸해서 아이와 방문을 해보았다가, 너무 맛있어서 주기적으로 생각나는 맛집이에요. 딸아이가 여기는 청국장까지 맛집이라며 또 가고 싶다는거에요. 저 또한 지나다니다가 생각나 또 방문을 했어요. 

개인적인 의견으로는 정말 여기는 왜 줄서서 먹는지 그 이유를 알것 같아요. 창신역, 동묘역, 동대문역까지 가까워서 동대문에 쇼핑왔다가 들려보셔도 엄지척하고 갈 집이라 추천합니다. 

창신역 목고기맛집 천만 참숯구이는 숯불향 가득한 생목살, 갈매기살 두가지 종류여서 정말 고기 신선함은 물론 합리적인 가격과 참숯 불향으로 고기의 깊은 맛을 즐길 수 있는 창신동 맛집으로 모임, 회식, 가족 외식 장소로 추천드립니다.

 

갈매기살 구이

 

밥하기 싫은 날 딸과 함께 꼬소꼬소한 갈매기살 고기를 주문하였어요. 참숯향을 입혀 맛있게 구어지고 있네요. 천만 참숯구이집은 고기를 청어알 소스와 함께 찍어 먹으면 그 고소함과 톡톡 터지는 식감이 예술인 집이에요. 그리고, 밑반찬으로 나오는 당귀짱아찌와 무짱아치, 치커리샐러드, 콩나물파채까지 어느하나 허투루 음식을 내지 않는 그런집이에요. 상추 안먹기로 소문난 울딸은 여기 상추는 로메인 상추가 나와서 그런지 연해서 상추에 고기를 아주 야무지게 싸먹더라구요. 

천만 참숯구이 별미 청국장

 

초딩 우리딸이 이 청국장에 반해 이집에 가고싶다고 할정도면 말다했죠? ㅋㅋ 고기면 고기 반찬이면 반찬, 청국장이면 청국장 다 맛있는 맛집이랍니다. 

갈매기살 구이

 

또 사장님께서 센스까지 겸비하셔서 참숯에 고기 구은거 탈까봐 이렇게 이쁜 미니 스텐레스 후라이팬까지 준비해주시어, 고기 구어 먹으면서 다 익으면 요 앙증맞은 미니팬에 고기를 넣어두면 탈 염려도 없답니다. 센스 완전 대박이죠? 

목고기 전문점 천만참숯구이 꿀팁

 

천만참숯구이집의 고기를 드실때 꿀팁을 참고하여 드시면 더 맛있게 드실수 있답니다. 배불리 먹고 왔는데도 또 먹고 싶은 맛입니다. 

목고기 전문점 천만참숯구이

 

평일인데도 가족끼리, 친구끼리, 연인끼리 늘 매장이 붐벼요. 매번 지나다니다가 보면 한번씩 계속 들여다보게되는 마성같은 집이라고 할까요...

천만 참숯구이 메뉴

 

위치

 

주소 : 서울 종로구 지봉로 80 1층

6창신역 4번 출구에서 239m

<지하철 이용시> 1, 6호선 동묘앞역 하차 10번 출구 -> 400m 직진 6호선 창신역 하차 4번 출구 -> 200m 직진 <자차 이용시> 숭인동 57-18 (숭인공용주차장) 검색 매장에서 1분 거리이며 요금은 5분 당 300원 입니다.

전화번호 070-7537-2719

 

영업시간: 14:00~23:00 (월~토) (매주 일요일 휴무)

인스타그램 : https://www.instagram.com/1000man_bbq 

https://naver.me/Gf0pD0ot

 

네이버 지도

 

 

동묘앞역이나 창신동'에서 고기집을 찾고 계시나요?! 창신역과 동묘앞역 사이, 숯불 향 가득한 <천만 참숯구이>는 20년 경력 셰프가 직접 구워내는 국내산 한돈 숯불구이로 사랑 받는 동묘 맛집입니다. 숯불에서 구워낸 신선한 고기를 즐기며, 편안한 분위기 속에서 식사를 하실 수 있습니다.

 

[ 천만이란? 불맛과 손맛을 담다 ] 호텔 조리사 출신 셰프와 서비스 전문가인 남매가 함께 운영하는 가족 매장입니다. '손님이 즐거워야 직원과 사장도 즐겁다'는 마음으로, 매일 정성을 다해 고기와 서비스를 준비합니다. 단순한 창신동 맛집이 아니라, 누구나 편하게 머물 수 있는 종로 고깃집이 되고자 하는 사장님의 마인드 정말 훌륭하죠?

 

[ 고기의 질과 숯의 향 ] 창신동 맛집 천만 참숯구이는 경남 창녕과 충남 천안 도축장에서 공급 받은 국내산 한돈만 사용하며 100% 백탄 참숯을 더해 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 식감을 살렸습니다. 철저한 관리와 빠른 회전율로 언제나 신선한 고기를 제공하기 때문에 동묘앞역 맛집으로 사랑 받고 있습니다.

 

[ 20년 경력 셰프의 손맛 ] 호텔 조리사, 단체 급식, 대기업 외식 브랜드 총괄까지 경험한 셰프가 직접 주방을 책임집니다. 오랜 경험에서 나온 노하우와 손맛으로 완성한 숯불구이는 깊고 진한 풍미를 자랑합니다. 데이트는 물론 종로 회식, 가족 모임까지 다양한 자리에서 찾는 이유 있는 맛집!

 

[ 즐겁게, 편하게, 가성비 있게 ] 소주, 맥주 4천 원의 부담 없는 가격으로 숯불구이와 함께 즐기실 수 있습니다. 총 8개의 테이블로 최대 34명까지 수용 가능하며, 숭인동 공영주차장이 도보 3분 거리에 있어 방문이 편리합니다. 회식 장소, 가족 외식, 데이트까지 종로 고깃집으로 안성맞춤인 가성비 좋은 공간입니다.

 

꼭 한번, 아이와, 가족과, 연인과, 친구와 또 회식모임, 다양한 모임등으로 맛있는 고기집을 찾는 다면 목고기 전문점 천만 참숯구이 집을 추천드립니다.

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총평

특별한 소스가 있고, 정말 신선한 고기와 숯불향을 머금은 고기가 먹고 싶을때 무조건 찾아야할 맛집이라 생각한다. 아이부터 어른까지 남녀노소 누구나가 좋아할 맛집이며, 작은 반찬하나도 허투로 내지 않고 20년 경력에 맞는 셰프다운 목고기 전문전 맛집이라 할 수 있겠다. 자주 들러도 부담없는 맛집이라고 생각하며, 천만명이 갈 정도로 번창했으면 하는 바램이다. 내돈내산으로 두번째 방문할 고기 맛집이라 할 수 있다. 추천해도 욕 안먹을 집이라 무조건 가야한다고 말하고 싶다. 

 

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