마이크로바이옴이란?
마이크로바이옴이란?우리 몸에는 눈에 보이지 않지만 놀라운 생명체들이 함께 살아간다. 이들은 세균, 곰팡이, 바이러스 등으로 이루어져 있으며, 우리 몸 곳곳에 자리 잡고 있다. 이 미생물들의 집합체를 일컬어 **마이크로바이옴(Microbiome)**이라고 부른다. 마치 숲속의 생태계처럼, 이 미생물들은 서로 균형을 이루며 우리와 공생한다. 단순히 존재하는 것이 아니라, 우리의 건강과 질병에 지대한 영향을 끼친다.몸 안에 사는 보이지 않는 ‘거주민들’대부분의 마이크로바이옴은 장 속, 특히 대장에 집중적으로 서식한다. 하지만 피부, 구강, 폐, 질 등도 이 미생물들의 주요 거처다. 이 미생물들은 그 수가 사람의 세포 수보다 많으며, 유전정보 역시 인간 유전체보다 수십 배 많다. 즉, 우리는 본질적으로 인간과 ..
2025. 7. 25.
지방의 세계, 몸속의 숨은 조력자들
지방의 세계, 몸속의 숨은 조력자들지방이라고 하면 흔히 뱃살, 체중 증가, 고지혈증 등을 떠올리기 쉽다. 그러나 지방은 단순히 ‘살’이 아니다. 지방은 생명을 유지하고 건강을 유지하는 데 필수적인 요소이며, 그 종류에 따라 성격도 역할도 전혀 다르다. 지방은 자동차의 연료 같은 에너지원이자, 세포의 보호막이며, 호르몬의 전달자이고, 심지어 비타민의 운반자이기도 하다. 어떤 지방은 생명을 살리고, 어떤 지방은 조용히 건강을 해친다. 이들의 이름은 비슷해도 기능은 천차만별이다. 포화지방산 – 단단한 지방의 상징포화지방산은 실온에서 고체 상태인 경우가 많으며, 주로 동물성 지방에 많이 포함된다. 대표적으로 삼겹살의 흰 부분, 버터, 치즈, 소시지 등에서 찾을 수 있다. ‘포화’라는 이름은 탄소 사슬에 수소가 ..
2025. 7. 24.
수용성 비타민의 종류와 기능
수용성 비타민의 종류와 기능 비타민에도 종류와 기능이 다르다는것을 알고 있나요? 비타민은 크게 수용성 비타민과 지용성 비타민으로 나눌수 있다. 수용성 비타민은 물에 쉽게 녹고 체내에 저장되지 않는 비타민이며, 지용성 비타민은 지방에 녹으며, 지방 조직이나 간에 저장되는 비타민을 말한다. 먼저 수용성 비타민에 대해 알아보자. 수용성 비타민의 종류 기능 B1(티아민) - 성장을 촉진시키고, 정신을 맑게 한다. 근육, 신경조직, 심장의 정상활동을 돕는다. B1이 결핍될 경우에는 식욕저하, 체중감소, 무기력증, 소화기 통증, 단기기억 상실, 손발 저림등의 증세가 나타나고 신경이 불안해지며, 근육과 맥박이 느려지면서 피로감과 통증의 원인 된다. B1은 보리나 콩, 현미, 잡곡류와 견과류등에 함유되어 있다. ..
2025. 7. 21.
장건강의 핵심! 프로바이오틱스란 무엇인가?
장건강의 핵심! 프로바이오틱스란 무엇인가?우리 몸은 세포수보다 더 많은 세균이 산다. 피부, 위, 입, 소장, 대장등에 살고 그중에서 가장 많이 살고 있는 곳이 대장이다. 건강한 사람의 폐, 심장, 방광, 뇌, 뼈, 근육, 혈액에는 세균이 없다. 산모의 태아에게도 세균이 없다. 하지만 출산시 산도를 통해 아기가 나오면서 엄마의 몸에 있던 세균이 옮겨가게 되고 모유 수유를 통해 장내 세균도 전해진다. 태어나면서 엄마가 가지고 있는 장내 세균을 그대로 받아 아기는 평생 살아간다. 그래서 임신과 수유를 해야하는 가임기 여성들에게는 장 건강 관리가 가장 중요하다. 유산균을 볼때 가장 먼저 봐야하는 것은 유산균 균주를 책임지는 원료 회사다. 3개 기업으로는 다니스코, 크리스찬 한센, 로셀이다. 장내 유산균은 면역..
2025. 7. 20.
