리맘의 작은 건강정원 리맘의 작은 건강정원

아이와 함께 하는 밥상! 조금 더 건강하게 먹을 순 없을까? 하며 만들어본 저수분 건강 짜장밥 레시피에요. 늘 아이에게 오늘은 뭐 먹고 싶어? 하고 물으면 오늘은 짜장이라며, 그날 그날 메뉴가 고민될 때는 명확하게 대답을 해준답니다. 저수분 건강짜장밥은 기름이 전혀 들어가지 않아 건강하게 즐길 수 있어요. 또 채소를 듬뿍넣어 영양 균형을 맞출수 있어요. 특히 건강관리에 신경쓰시는 분들이나, 성장기 아이를 둔 분들, 가족 모두 함께 먹기 좋은 저수분 건강짜장밥을 만들어 보세요.^^아래의 레시피는 성인 3명 초등아이 1명 레시피니 참고해주세요~ 🌱 저수분 건강짜장밥 레시피 * 준비재료: 냉동 솔방울 오징어 1봉지 200g / 호박 1개, 양파 1개 + 1/2개 * 양념 : 춘장 4T ,설탕 1T..

5대 영양소와 필수 미네랄의 필요성과 음식, 부족 시 대처법건강을 지키기 위해 가장 기본이 되는 것은 바로 5대 영양소와 필수 미네랄입니다. 우리 몸은 스스로 영양소를 만들어내지 못하기 때문에 균형 잡힌 식단을 통해 섭취해야 합니다. 그렇다면 5대 영양소와 필수 미네랄은 무엇이며, 왜 필요한지, 어떤 음식에 들어 있는지, 부족할 때는 어떻게 해야 하는지 알아보겠습니다.✅ 5대 영양소란?탄수화물우리 몸의 주 에너지원입니다.부족하면 쉽게 피로해지고 집중력이 떨어질 수 있습니다.대표 음식: 쌀, 보리, 고구마, 감자, 옥수수, 빵, 파스타 등.단백질근육과 피부, 호르몬, 효소를 만드는 주요 성분입니다.부족하면 성장 지연, 면역력 저하, 탈모가 생길 수 있습니다.대표 음식: 고기, 생선, 달걀, 두부, 콩류, ..

대전 하면 가장 먼저 떠오르는 명소 중 하나가 바로 성심당이에요. “맛있게 먹으면 0칼로리”라는 말이 어울릴 만큼 빵 덕후라면 반드시 들러야 할 곳이죠. 성심당의 대표 메뉴인 튀김소보로도 유명하지만, 최근에는 생귤시루 케이크가 SNS와 블로그에서 폭발적인 인기를 끌고 있어요. 제주산 생귤을 활용한 상큼한 맛 덕분에 계절 한정 케이크임에도 불구하고, 대전 여행 필수 코스 아이템으로 자리 잡았죠. 하지만 문제는 긴 대기줄! 예전엔 성심당 시루 케이크를 사려면 기본 1시간 이상은 기다려야 하는 경우가 많았어요. 그렇다면 과연 어떻게 하면 단 10분 만에 이 케이크를 손에 넣을 수 있을까요? 주말에 초등학생 딸아이와 대전에 다녀왔는데요. 광복절 연휴겸 해서 글램핑도 하고 딸아이가 유투브통해 많이 보았다면서 성심..

밀크씨슬 효능 – 간 건강을 지키는 필수 보충제밀크씨슬은 간 건강을 지키는 데 매우 유효한 자연 유래 보충제입니다. 학명은 Silybum marianum으로, 주로 **실리마린(Silymarin)**이라는 활성 성분이 강력한 항산화 효과와 간 보호 작용을 발휘합니다. 밀크씨슬은 수천 년 동안 전통적인 간 건강 관리법으로 사용되어 왔으며, 현대에는 간 질환 예방과 치료의 보조제로 많이 사용됩니다.밀크씨슬 효능 5가지간 건강 개선밀크씨슬의 가장 중요한 효능은 간 보호 및 개선입니다. 실리마린 성분이 간 세포를 보호하고 재생하는 데 도움을 줍니다. 특히, 지방간, 간염, 간경화 예방에 효과적이며, 간 기능을 회복하는 데 중요한 역할을 합니다.간 해독 작용밀크씨슬은 간에 축적된 독소를 제거하고 간 세포의 손상을..

서울숲 성수동 커피맛집, 디저트 카페 Iridescent 이리데센트 성수동에서 친구와 건강하고 맛있는 밥을 먹고 근처에 커피맛집은 어디일까? 하고 찾아보고 간 커피, 디저트 카페 "이리데센트"를 소개해 볼께요. * 매장 내부 매장내부는 딱 보시다시피 아주 모던 하고 이쁘게 인테리어 되어 있어요. 곳곳에 생화를 꽂아두어서 매장 내부가 아주 프레쉬하고 이쁘답니다. * 메뉴판 이리데센트의 메뉴판에는 시그니쳐, 시즈널, 커피, 크림이 포함한 메뉴, 논커피음료가 있어요. 메뉴판도 아주 이쁘게 작성되어 있더라구요. 또 자주 찾으시는 손님들에게 선불권 카드도 구매할 수 있게 했네요~ 커피는 고소한 맛, 신맛, 또 디카페인으로 구분되어 있어서 취향에 따라 알맞은 커피를 드실 수 있답니다. * 주문하는 곳 주문하..

MSM의 효능과 MSM(식이유황)을 포함하는 음식MSM(식이유황, Methylsulfonylmethane)은 유황이 포함된 자연적인 화합물로, 우리 몸에서 중요한 역할을 하는 필수 영양소이다. MSM은 주로 관절, 피부, 모발, 손톱에 긍정적인 영향을 미치는 것으로 알려져 있다. 유황은 우리 몸의 다양한 생리적 과정에 필요하며, MSM은 유황을 효과적으로 공급하는 보충제로 인기가 있다.MSM의 주요 효능관절 건강: MSM은 관절에 필요한 연골의 구성 성분인 콜라겐을 형성하는 데 도움을 주며, 관절 통증과 염증을 완화시켜주는 것으로 잘 알려져 있다. 특히, 퇴행성 관절염과 같은 만성적인 통증을 가진 사람들에게 유용할 수 있다.피부 건강: MSM은 피부의 건강을 유지하는 데 중요한 역할을 합니다. 유황은 피..

입맛 당기는 매운 오징어 불고기볶음, 이거하나면 저녁메뉴로 딱이죠!늘 주부들은 고민이 많죠? 오늘 저녁은 뭘 해서 먹을까? 뭘 해야 맛있게 먹을 수 있지? 전 늘 메뉴 고민을 하는것 같아요. 오늘은 냉장고 털이로 색다른 뭐가 있을까 하다가, 단백질도 풍부하고 타우린이 들어가 있어서 피로회복에도 좋은 오징어 불고기 볶음을 만들어 보았어요~ 그런데, 냉장고를 털다보니 불고기감이 없어서 냉목삼이 있어서 이걸로 넣어봤어요~저희집 레시피입니다. * 재료 통오징어 1마리, 냉동목살 슬라이스 150g,(돼지앞다리,뒷다리,삼겹살 있는재료 사용가능) 양파 1개, 대파 1대, 깻잎 25g 저는 손질이 되어 있는 냉동 통오징어가 있어서 사용했어요. *양념 고추장 1.5T , 고춧가루 1.5T, 간장 0.5T, 미림 1T ..

토마토의 효능과 간단한 토마토 요리 요근래 토마토를 자주 해 먹고 해요. 토마토가 건강에도 좋고 특히나 암예방에 탁월하기 때문에 즐겨먹어요.토마토는 그 자체로 맛과 건강에 뛰어난 효능을 자랑하는 야채에요. 다채로운 영양소가 포함되어 있어 많은 사람들에게 사랑받고 있으며, 다양한 방법으로 섭취할 수 있어요. 토마토의 효능과 토마토로 간단하게 만들 수 있는 음식들에 대해 살펴볼께요. 1. 토마토의 주요 효능 항산화 효과토마토는 강력한 항산화 성분인 라이코펜을 다량 함유하고 있다. 라이코펜은 암 예방에 효과적이며, 특히 전립선암, 유방암, 폐암 등 여러 종류의 암 예방에 중요한 역할을 한다. 또한, 라이코펜은 피부 건강을 촉진하고, 노화 방지에 도움을 줄 수 있다.심혈관 건강토마토는 혈압을 낮추고 심혈관 질환..